Dicionário de Língua Portuguesa
Definição de BOUILLABAISSE
Significado de BOUILLABAISSE
O Que é BOUILLABAISSE
s.f. (pal. fr.) Iguaria provençal, espécie de caldeirada feita com diversos peixes cozidos em água ou vinho branco e temperada com alho, açafrão, azeite de oliva etc.
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