Dicionário de Língua Portuguesa
Definição de ESTUFAGEM
Significado de ESTUFAGEM
O Que é ESTUFAGEM
s.f. Ação de estufar, de pôr em estufa. // Estufagem dos vinhos, processo agrícola ou industrial por meio do qual se melhoram os vinhos, aquecendo-os em vasos apropriados, para dar-lhes rapidamente as qualidades que caracterizam os vinhos velhos.
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