Dicionário de Língua Portuguesa
Definição de MELAÇO
Significado de MELAÇO
O Que é MELAÇO
s.m. Subproduto da cana-de-açúcar e da beterraba, obtido como resíduo da cristalização do açúcar dessas plantas. — Consiste num líquido muito escuro, viscoso e não cristalizável, que contém de 35 a 50% de açúcar.
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